| Khai thác tinh dầu làm thuốc và xuất khẩu | |
| Tác giả: | Nguyễn Khang, Phạm Văn Khiển |
| Ký hiệu tác giả: |
NG-K |
| DDC: | 000 - Tin học - Tổng quát |
| Ngôn ngữ: | Việt |
| Số cuốn: | 4 |
Hiện trạng các bản sách
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lời nói đầu | 3 |
| PHẦN I: KHAI THÁC TINH DẦU | 9 |
| I. Nguồn gốc của tinh dầu trong dược thảo | 9 |
| A. Mối liên quan giữa hình thái học thực vật và thành phần tinh dầu | 10 |
| B. Tính di truyền của thành phần tinh dầu | 11 |
| C. Tiến hoá của thành phần tinh dầu trong đời sống của cây | 12 |
| D. Chuyển vận của tinh dầu trong cây | 13 |
| E. Nguồn gốc của tinh dầu trong cây | 14 |
| II. Kinh nghiệm khai thác tinh dầu | 14 |
| A. Khai thác tinh dầu trên thế giới | 15 |
| 1. Lựa chọn phương pháp xử lý nguyên liệu | 16 |
| 2. Kỹ thuật xử lý sơ bộ nguyên liệu | 17 |
| 3.Thăm dò ở phòng thí nghiệm và triển khai trong công nghệ | 18 |
| 4. Kỹ thuật ép vắt | 19 |
| 5. Kỹ thuật ướp hoa | 19 |
| 6. Kỹ thuật chiết các chất giống nhựa bằng dung môi dễ bay hơi | 20 |
| 7. Kỹ thuật chiết làm mất màu | 21 |
| 8. Kỹ thuật cất | 22 |
| 9. Kỹ thuật khử terpen ở tinh dầu | 24 |
| 10. Kỹ thuật làm tăng chất lượng tinh dầu | 24 |
| 11. Xử lý tinh dầu bị kém phẩm chất, hư hỏng | 26 |
| 12. Khai thác các thành tố trong tinh dầu | 27 |
| 13. Tiềm năng khai thác tinh dầu trên thế giới | 37 |
| B. Khai thác tinh dầu trong nước | 38 |
| 1. Điều tra, phát hiện và thông kê cây có tinh dầu ở Việt Nam | 39 |
| 2. Nghiên cứu về khai thác, trồng trọt và thu hái các cây có tinh dầu ở Việt Nam | 40 |
| a. Xác định thời vụ trồng và thu hoạch các cây có tinh dầu | 41 |
| b. Bảo quản và xử lý giống | 41 |
| c. Anh hưởng của thời vụ đến năng suất tinh dầu | 43 |
| d. Chuẩn bị đất gieo trồng và chăm sóc cây giống | 43 |
| e. Thu hoạch | 44 |
| 3. Nghiên cứu chiết tách tinh dầu và thiết bị thích hợp | 44 |
| 4. Nghiên cứu tiêu chuẩn hoá cây có tinh dầu và tinh dầu ở Việt Nam | 49 |
| 5. Nghiên cứu mở rộng mặt hàng trong khai thác tinh dầu | 51 |
| PHẦN II: KIỂM NGHIỆM TINH DẦU VÀ PHÁT HIỆN GIẢ MẠO | 57 |
| I. Kiểm nghiệm tinh dầu | 57 |
| A. Những tiêu chuẩn thử tinh dầu trong nước | 57 |
| 1. Tiêu chuẩn lấy mẫu tinh dầu | 58 |
| 2. Tiêu chuẩn xác định chỉ tiêu cảm quan | 61 |
| 3. Tiêu chuẩn xác định các chỉ tiêu lý hoá | 61 |
| B. Những tiêu chuẩn thử tinh dầu ở nước ngoài | 87 |
| TC 1. Xác định cineol | 87 |
| TC 2. Định lượng ascaridol | 89 |
| TC 3. Định lượng camphor | 89 |
| TC 4. Định lượng methyl antranilat | 90 |
| TC 5. Định lượng alyl isothiocyanat | 92 |
| TC 6. Định lượng hydro cyanid | 92 |
| TC 7. Xác định chỉ số iod | 92 |
| II. Phát hiện chất giả mạo trong tinh dầu | 93 |
| 1. Phát hiện dầu lạ trong tinh dầu bu - lô và tinh dầu lộc để | 93 |
| 2. Phát hiện dầu hoả và dầu vô cơ | 93 |
| 3. Phát hiện rosin | 96 |
| 4. Phát hiện terpinyl acetat | 98 |
| 5. Phát hiện tinh dầu thông | 99 |
| 6. Phát hiện acetin | 101 |
| 7. Phát hiện alcol ethylic | 102 |
| 8. Phát hiện alcol methylic | 104 |
| 9. Phát hiện ester có độ sôi cao | 105 |
| 10. Phát hiện các phtalat | 107 |
| 11. Phát hiện tinh dầu bạc hà | 108 |
| 12. Phát hiện các chất giả mạo khác | 109 |
| PHẦN III: CÁC TINH DẦU XUẤT KHẨU TRONG NGÀNH Y TẾ | 111 |
| Tinh dầu bạc hà | 111 |
| Tinh dầu tràm | 125 |
| Tinh dầu sả | 132 |
| Tinh dầu quê | 142 |
| Tinh dầu mang tang | 147 |
| Tinh dầu hồi | 157 |
| Tinh dầu pơ mu | 162 |
| Tinh dầu hương nhu | 164 |
| Tinh dầu hoàng đàn | 175 |
| Tinh dầu húng quế | 180 |
| Tinh dầu xá xị | 191 |
| Tinh dầu trầm | 200 |
| Tài liệu tham khảo | 205 |