| Thực phẩm ngừa ung thư | |
| Nguyên tác: | Les aliments contre le cancer |
| Tác giả: | Richard Béliveau, Denis Gingras |
| Ký hiệu tác giả: |
BE-R |
| Dịch giả: | Nguyễn Mai Trung |
| DDC: | 613.262 - Kiến thức y học, dinh dưỡng đặc biệt phòng bệnh |
| Ngôn ngữ: | Việt |
| Số cuốn: | 1 |
Hiện trạng các bản sách
|
||||||||||||||||
| PHẦN I. UNG THƯ: KẺ THÙ TIỀM ẨN | |
| ♦ Ung thư, một "lời nguyền" | 9 |
| ♦ Ung thư là gì? | 19 |
| ♦ Ngăn chặn ung thư phát triển | 29 |
| ♦ Thực phẩm ngăn ngừa ung thư | 37 |
| ♦ Hoạt chất tự nhiên và sức khoẻ | 51 |
| PHẦN II. DƯỠNG DƯỢC: THỰC PHẨM PHÒNG CHỐNG BỆNH UNG THƯ | |
| ♦ Bắp cải, "khắc tinh" của ung thư | 61 |
| ♦ Tỏi và hành khắc chế ung thư | 71 |
| ♦ Đậu nành và những lợi ích tuyệt vời | 79 |
| ♦ Nghệ, gia vị chống ung thư | 91 |
| ♦ Trà xanh, thức uống tao nhã và lành mạnh | 99 |
| ♦ Sự quyến rũ của dâu | 109 |
| ♦ Axit béo Omega 3, nguồn chất béo hữu ích | 119 |
| ♦ Cà chua, bằng hữu của tuyến tiền liệt | 125 |
| ♦ Các loại quả có múi và tiềm ngăn chống ung thư | 131 |
| ♦ Những điều thú vị về rượu vang | 137 |
| ♦ Sôcôla, "đam mê" lành mạnh | 149 |
| PHẦN III. LIỆU PHÁP DINH DƯỠNG | |
| ♦ Chế phẩm bổ trợ, bạn hay thù? | 157 |
| ♦ Thực đơn phòng chống ung thư | 163 |